En septembre, il est temps de planter une rangée ou un parterre de radis violets afin qu'ils aient suffisamment de temps pour faire pousser de gros radis. Après tout, ce sont des plantes-racines et il faut une longue saison de croissance pour les récolter. Le sol du jardin est encore chaud en septembre, donc le sol après la plantation des radis est frais pour favoriser leur croissance. En l'absence de pluie ou d'averses, arrosez les radis avec un bâton d'eau en mode douche tous les jours.
La température est agréable, l'humidité est plus faible, il y a moins de mauvaises herbes et d'insectes et le sol est plus facile à cultiver. L'inventaire des légumes frais dans les parcelles de jardin en automne est important. Vous pouvez cultiver des oignons, du brocoli, du chou, du brocoli, du chou frisé, des légumes mélangés, de la moutarde frisée, du radis, du chou frisé de Sibérie, des épinards et de la laitue. Plus important encore, vous pouvez prolonger le temps de récolte en étalant une couche de feuilles cassées entre les rangées par temps froid pour rester au chaud et éviter les températures froides, le gel et la neige.
Septembre apporte un soupçon de souffle dans l'air nocturne et un soupçon de couleur dans les cornouillers et les érables. La récolte des légumes d'été a également ralenti. Chaque nuit, la journée est encore raccourcie d'une minute. Nous avons vu des couleurs supplémentaires au coucher du soleil, avec des teintes chaudes de rouge, de jaune, de violet, d'orange et de bleu royal scintillant à l'horizon ouest, marquant la saison d'automne dans seulement quelques semaines.
La santé du jardin dépend des produits que vous utilisez pour nourrir les légumes et améliorer le sol avec des matières organiques. Leur utilisation est bien supérieure à celle des engrais chimiques et vaut le prix supplémentaire. Vous pouvez choisir entre la mousse de tourbe en sacs de 3,5 mètres cubes, la bouse de vache compostée Black Kow en sacs de 25 et 50 livres, et les aliments pour plantes et légumes Plant-Tone et Garden-Tone en sacs de 4 livres. Tomato-Tone, Flower-Tone, Rose-Tone et Holly-Tone sont des aliments biologiques. Le carbonate de calcium (poudre de chaux) et les aliments liquides lactés pour légumes Alaska Fish sont tous deux de bons choix. Tous ces produits sont bons pour les légumes, les fleurs, les rosiers, les conifères, les arbustes et pour votre santé, votre environnement et votre jardin.
Les nuits fraîches et les températures fraîches font de septembre une période idéale pour faire pousser des plants de brocoli, de chou, de chou-fleur et de chou frisé et leur donner un bon départ. Vous pouvez acheter des plantes en paquets de six et de neuf dans les quincailleries, les pépinières et les jardineries. Vérifiez toujours que le paquet contient six et neuf plantes saines. Les plantes saines auront des tiges bleu-vert au lieu de tiges sèches beiges ou brunes, ce qui est certainement un signe qu'elles sont mouillées. Les plantes saines mesureront 20 ou 23 cm de haut, plutôt que de dépasser du contenant.
Les pommes sont abondantes maintenant, et il existe de nombreuses façons de les préparer en desserts inhabituels. Les ingrédients de cette tarte aux pommes sont très simples et rapides à préparer. Vous aurez besoin de neuf ou dix pommes à peler, à épépiner et à couper en morceaux d'un pouce, puis à tremper dans de l'eau salée pour éviter qu'elles ne brunissent. Mettez la pomme de côté. Vaporisez un moule ou une assiette de cuisson de 13 x 9 x 2 pouces avec le spray de cuisson Pam. Rincez les gros morceaux de pommes à l'eau fraîche et étalez-les au fond d'une plaque à pâtisserie ou d'une assiette. Mélangez deux tasses de sucre, trois cuillères à café de farine nature, deux cuillères à café d'épices pour tarte aux pommes et trois cuillères à café d'assaisonnement à la vanille. Remuez bien et versez sur les pommes coupées. Ajoutez une tasse de lait et une tasse d'eau et incorporez aux pommes coupées en dés. Coupez deux bâtons de margarine légère en morceaux d'un quart de pouce et réservez. Cassez les deux croûtes à tarte congelées ou coupez-les en petits morceaux et étalez-les sur le mélange de pommes. Étalez des flocons de margarine sur la croûte à tarte. Faites cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant une heure ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Après refroidissement, arrosez de crème fouettée fraîche ou de glace à la vanille.
L'année dernière, de nombreuses expositions ont été fermées en raison du virus COVID 19. J'espère que ce sera une bonne saison pour la santé, la météo et d'autres aspects. Presque tous les comtés de Caroline du Nord ont une foire de comté, qui dure de fin août à début novembre. On espère que cet automne, l'État sera lumineux et bien éclairé, avec de nombreux manèges, spectacles, nourriture de foire, expositions, divertissements et autres attractions à mi-chemin de toutes tailles. Habituellement, septembre commence à la foire du comté d'Irridel à Statesville, à la foire du comté de Stokes à King et à la foire du comté de Surrey à Mount Airy, à la foire du comté de Davidson à Lexington et à la foire du comté de Rowan à Salisbury. Fair, Alamance County Fair à Burlington, Catawba County Fair à Kabarus Hickory, Concord County Fair, Central Carolina Fair à Greensboro, Carolina Classics à Winston Salem The Fair et la North Carolina State Fair à Raleigh.
Les asperges et la fougère panda sont entrées en septembre après le printemps et l'été et ont fait un voyage sur la terrasse. Lorsque nous avons commencé à les préparer pour qu'elles déménagent dans le salon et passent la fin de l'automne et l'hiver dans cet environnement, nous les taillerons et les nourrirons avec de la nourriture pour plantes biologique Plant-Tone, et les arroserons tous les deux jours. Ces fougères ont fleuri pendant de nombreuses saisons sans que personne ne s'en soucie ou n'y prête attention.
Les récoltes de l'été diminuent peu à peu. Ces résidus fourniront des vignes, des tiges, des restes de jardin et des tontes de gazon comme ingrédients dans les tas de compost ou les poubelles. Tout cela ouvre la voie à la récolte des ingrédients utilisés pour préparer le tas de compost ou la benne à ordures. Taillez les résidus de jardin pour les décomposer et faciliter le processus de compostage. Continuez à conserver les tontes de gazon pour les ajouter au compost pour le chauffage. Vous pouvez également utiliser du compost de bouse de vache Black Kow ou de l'engrais organique pour plantes Plant-Tone pour chauffer le compost et le décomposer. Ajoutez un peu d'eau au composite chaque semaine.
Le bruit des glands qui tombent sur le toit métallique de la remise du voisin nous rappelle que l'automne approche. La fréquence de la chute des glands peut indiquer dans quel type d'hiver nous nous trouvons. Nous observerons les écureuils car ma grand-mère du comté de Northampton disait que lorsque les écureuils sont occupés à stocker des glands en septembre et début octobre, ils se préparent à un hiver rigoureux et froid. Elle a également dit que le chêne envahi par les glands est un signe clair d'hiver rigoureux.
Les feuilles du cornouiller sont d'un rouge foncé et les baies des branches fleuries du cornouiller commencent à devenir rouge vif au printemps dernier. Leur production cette année semble être importante. Cela peut également indiquer qu'il y aura beaucoup de neige et des températures froides au cours de l'hiver à venir. Nous ne pouvons qu'attendre et voir.
« Prothèses auditives bon marché » - Un homme entre dans un magasin pour acheter une prothèse auditive, mais il ne veut pas dépenser trop d'argent. « Combien coûtent-elles ? » a-t-il demandé au vendeur. « Tout dépend », a répondu le vendeur, « leurs prix varient de 2 $ à 2 000 $. » Le client a dit : « Essayons le modèle à 2 $. » Le vendeur a accroché l'appareil autour du cou du client. « Il suffit de brancher cette prise dans votre oreille, puis de mettre ce cordon noir dans votre poche. » Le vendeur a commandé. « Comment ça marche ? » a demandé le client. « 2 dollars, ça ne marche pas. » Le vendeur a répondu. « Mais les gens vous parlent plus fort après avoir vu la corde ! »
« Sieste de l’église » – si tous les membres sont tirés jusqu’au bout, ils seront beaucoup plus à l’aise.
« Facile à venir, facile à partir ! » – a dit une femme à son amie, « J’ai fait de mon mari un millionnaire. » « Quel était son statut avant que vous l’épousiez ? » a demandé l’amie. La femme a répondu : « Milliardaire ! »
Il y aura une nouvelle lune le lundi 6 septembre. Le lundi 6 septembre est la fête du travail. La Journée des Patriotes est le samedi 11 septembre. La fête des Grands-parents est le dimanche 12 septembre. La lune atteint le quart du premier jour, le lundi 13 septembre. Yom Kippour commence au coucher du soleil le mercredi 15 septembre. Il y aura une pleine lune dans la nuit du lundi 20 septembre. Cette lune sera appelée Pleine Lune. La lune atteindra son dernier moment le mardi 26 septembre.
Le brouillard et la grosse rosée fraîche du matin de la fin août ont donné un avertissement subtil, et les grillons et les grillons ont chanté des chansons sur les sérénades d'automne. Chaque nuit, les jours raccourcissent d'une minute et l'air sur le porche a un certain espace avant qu'il ne fasse sombre. La mi-août marque sans aucun doute l'arrivée de la transition de l'été à l'automne, lentement mais très sûrement.
Le brouillard d’août et leurs prévisions de neige hivernale ne sont plus qu’à quelques jours. Nous voulons que vous enregistriez le brouillard d’août et que vous observiez si ces prévisions sont exactes en hiver. Même les météorologues n’ont pas toujours raison, donc le brouillard d’août peut aider à combler l’écart. Au moins, pendant les chaudes journées d’août, l’idée de neige et le résultat des prévisions brumeuses sont des pensées « cool » et des états d’esprit agréables. Assise sous un chêne, ma tante Lacey disait toujours : « Même par temps chaud, pensez à la neige au lieu de vous concentrer sur l’été chaud. »
Contrairement aux journées de hot-dogs en juillet et en août, la fin août nous apportera des précipitations bénéfiques et soulagera la chaleur extrême. Cela ouvrira la voie aux semis de légumes de temps frais tels que les feuilles de moutarde, les radis de légumes mélangés, le chou frisé, les oignons, le chou frisé de Sibérie, le brocoli, le chou et les épinards. Les températures fraîches de la fin août annonceront l'arrivée des légumes de fin d'été et accéléreront leur récolte. Les températures fraîches et les averses rafraîchiront le sol et prépareront les légumes pour le début de l'automne.
Il ne reste que deux jours en août, septembre et les températures fraîches arriveront, ouvrant la voie au semis de graines de moutarde frisée, ou laissez le matériel mélanger plusieurs légumes et personnaliser le mélange en fonction du rapport des types de légumes que vous aimez. Vous pouvez choisir la moutarde, le colza, le chou frisé, les feuilles larges, les légumes verts, les radis, etc. Semez les graines dans une tranchée peu profonde d'environ trois ou quatre pouces de profondeur, ajoutez une couche de mousse de tourbe dans la tranchée, étalez les graines et ajoutez une autre couche de mousse de tourbe, et appliquez l'engrais organique pour plantes Plant-Tone. Empilez la terre des deux côtés du sillon et enfoncez-la avec une houe. Lorsque les prévisions ne prévoient pas de pluie, utilisez le bâton d'eau pour ajouter de l'eau en mode douche. Lorsque les légumes verts poussent, associez-les à un autre type d'engrais organique pour légumes aux tons végétaux.
Nous espérons que vos plants de tomates récoltés en automne auront un bon départ et seront récoltés avant les gelées. Placez-les à côté de l'engrais biologique pour tomates Tomato-Tone et soulevez le sol des deux côtés de la plante pour un soutien et une humidité supplémentaires. Au fur et à mesure que les plantes poussent, retirez les cages des tomates d'été utilisées et plantez-les sur les tomates tardives.
À l'approche de septembre, la récolte des pommes approche. Voici une recette rapide pour préparer des boulettes de pommes que toute la famille adorera. Vous aurez besoin d'environ neuf pommes acides. Coupez-en cinq en deux, retirez-en les trognons et placez-les dans un bol d'eau salée (pour éviter qu'elles ne brunissent). Coupez les quatre autres pommes en cubes d'un demi-pouce et placez la saumure dans le bol. Ouvrez une boîte de biscuits (il vous faut dix biscuits). Étalez chaque biscuit complètement à plat. Enveloppez la moitié de chaque pomme dans un biscuit aplati. Placez dix biscuits enveloppés de pommes dans un moule à pâtisserie de 13 x 9 x 2 pouces ou un moule vaporisé de spray de cuisson Pam. Étalez un mélange de pommes en dés, une tasse de sucre et une cuillère à soupe d'épices à la pomme ensemble, puis étalez sur le dessus des biscuits sandwich aux pommes. Saupoudrez une demi-tasse de cassonade claire sur les biscuits. Faites fondre un bâton de margarine légère et versez-le sur les boulettes. Versez une tasse de lait évaporé sur les boulettes. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que les boulettes soient dorées. Servir avec de la crème fouettée fraîche ou de la glace à la vanille.
À l'approche de septembre, il est temps de planter une rangée ou un lit de chou frisé de Sibérie afin de récolter du chou frisé sibérien doux, tendre et sain par temps frais. Le chou frisé devient rapidement le légume vert le plus populaire en Amérique, ce qui n'est pas étonnant, car il peut être consommé cru ou cuit en légume ou en salade. Le chou frisé est sucré, tendre et rustique. Nous avons même récolté du chou frisé alors qu'il y avait de la neige au sol. Avec une petite quantité de protection contre les intempéries, le chou frisé sera récolté au printemps. Semez les graines de chou frisé dans un sillon peu profond d'environ trois ou quatre pouces de profondeur, recouvrez le fond du sillon d'une couche de mousse de tourbe, semez les graines de chou frisé et recouvrez une autre couche de mousse de tourbe. Appliquez l'engrais biologique pour légumes Plant-Tone, empilez la terre des deux côtés du sillon, puis tassez le sol avec une houe. Arrosez avec un bâton les jours où il ne pleut pas. Lorsque le chou frisé germe, maintenez le sol des deux côtés de la rangée surélevé. Jupes latérales aux couleurs végétales du chou frisé un mois après le semis.
Ces signes indiquent que l'automne approche. Le coucher de soleil coloré est aussi un signal que nous sommes sur le point d'entrer dans l'automne. Certains érables ont déjà des feuilles jaunes. À l'approche du mois d'août, la croissance des légumes d'été ralentit et l'humidité baisse.
Dans quelques jours, septembre arrivera et il y aura six ou neuf paquets de choux, de brocoli, de chou frisé et de chou-fleur dans la quincaillerie, la jardinerie et la pépinière. Les jours sans pluie ni orage, les plants de colza nouvellement plantés boivent de l'eau avec un bâton en mode « douche », et le sol est encore chaud et frais. Séparez les plants de chou frisé, de chou, de brocoli et de chou-fleur d'environ 18 à 24 pouces. Lors de la plantation des plantes, placez une couche de mousse de sphaigne au fond du sillon pour aider à retenir l'humidité dans le sol. Avant d'empiler la terre de chaque côté du sillon, appliquez des légumes biologiques ou de l'engrais pour plantes Garden-Tone ou Plant-Tone dans le sillon. Après environ deux semaines, lorsque les plantes ont poussé et se sont bien développées, appliquez à nouveau Plant-Tone et enfoncez-le dans le sol des deux côtés de la rangée. Continuez à utiliser le bâton d'eau en mode « douche » pour refroidir le sol en septembre. Nourrissez les plantes avec Plant-Tone et enterrez-les dans le sol une fois par mois. À mesure que le temps se rafraîchit à la fin du mois, placez une couche de feuilles écrasées entre les rangées pour assurer une protection plus tard lorsque les températures fraîches arrivent. L'un des avantages des légumes à base de colza en automne et en hiver est que vous n'avez pas à vous soucier des papillons du chou, des vers et d'autres parasites.
« Guérison surprise. » Une femme de 65 ans se rendit chez le médecin et vit un nouveau jeune médecin qui était dans la salle d’examen depuis environ quatre minutes. Elle hurla et courut dans le couloir. Un médecin plus âgé l’arrêta et lui demanda ce qui n’allait pas. La femme expliqua que le jeune médecin lui avait dit de s’asseoir et de se détendre, et qu’il avait des nouvelles à lui annoncer. Le médecin plus âgé se précipita dans le couloir jusqu’au bureau du jeune médecin. Il dit : « Qu’est-ce que cela peut vous faire ? Mme Matthews a 65 ans cette année. Elle a quatre enfants adultes et sept petits-enfants. Vous lui avez dit qu’elle était enceinte ? » Le jeune médecin sourit triomphalement : « Le hoquet est-il guéri ? »
« Diagnostic correct. » Un éleveur a demandé conseil à son vétérinaire. L’éleveur lui a répondu : « J’ai un cheval qui marche parfois normalement, parfois il boite. Que dois-je faire ? » Le vétérinaire lui a répondu : « Vendez-le la prochaine fois qu’il marchera normalement. »
« La vieillesse est douce. » En vieillissant, il est très important de se rappeler quelles poches contiennent des pièces et quelles poches contiennent des pilules. La semaine dernière, un homme souffrant de douleurs à la poitrine a tendu la main et a sorti trois centimes de sa poche.
Le tonnerre, les éclairs et les fortes pluies de l'été montrent tous que la source des bénédictions de Dieu coule dans notre jardin assoiffé. L'électricité et la majesté de l'orage soudain de l'été sont une bénédiction pour le corps en sueur, pour la pelouse assoiffée, pour le jardin assoiffé, pour le champ de maïs aux tiges et aux feuilles pliées et aux jupons attendant que le ciel fleurisse. Après un orage rafraîchissant, tout le monde était soulagé.
Ces deux fougères sont présentes depuis plusieurs années et prospèrent sur la terrasse tout l'été. À la fin de l'automne, en hiver et à la mi-avril, elles passent l'hiver dans le salon ensoleillé. En été, elles ont besoin de boire un verre d'eau tous les deux jours et une poignée d'engrais pour fleurs biologiques Flower-Tone toutes les trois semaines. Pour qu'elles continuent à pousser, taillez leurs stolons de fond une fois par mois.
La Saint-Barthélemy sera célébrée jeudi. La légende de son jour dit que la rosée tombée ce jour-là, la postface de chaque journée deviendra plus fraîche. C'est l'un des premiers signes subtils de l'automne et un signe que nous sommes entrés dans le milieu de l'été. Le brouillard d'août se produit et nous espérons que vous les noterez chaque matin, qu'ils soient légers, moyens, épais ou non. En hiver, nous vérifierons comment le brouillard correspond à la neige en hiver.
Nous ne nous souvenons pas que notre grand-mère du comté de Northampton a enregistré la rosée froide de la Saint-Barthélemy à septembre. Si elle connaissait ce jour spécial, elle le ferait peut-être. Nous allons mener une expérience entre la Saint-Barthélemy et le 15 septembre et vérifier la rosée chaque matin avant que le soleil ne sèche. Nous marcherons dans l'herbe remplie de rosée avec nos mains et noterons la date et la quantité de rosée, si elle est légère, moyenne, abondante ou nulle, et si la rosée est chaude, froide, froide ou pas de rosée du tout. Ensuite, lorsque la glace est prévue en hiver, nous saurons peut-être quelle quantité de glace nous avons. Nos calculs peuvent être aussi précis que ceux de certains météorologues. Ce sera une expérience intéressante et passionnante. Nous pouvons également établir une tradition que nos petits-enfants pourront pratiquer et suivre !
Le bâton d'arrosage est doté d'une gâchette à ressort, ce qui peut réduire sa durée de vie si vous n'y prêtez pas attention. Lorsque vous déplacez le tuyau d'une zone à une autre, vous pouvez protéger le ressort en retirant toujours la baguette magique du tuyau. Lorsque la baguette est connectée au tuyau, ne tirez pas sur la baguette. En hiver, rangez la baguette dans une maison ou un sous-sol plutôt que dans un bâtiment extérieur pour la protéger des températures glaciales.
Il peut faire chaud et sec à la mi-août, alors préparez un bâton d'eau et gardez les plants de tomates humides en arrosant la base de la plante. Nourrissez-les avec l'engrais biologique pour tomates Tomato-Tone et empilez la terre des deux côtés de la rangée après avoir appliqué Tomato-Tone. Lorsque les autres tomates ont terminé leur saison, retirez leurs cages et leurs tiges et placez-les sur les plants de tomates tardifs. Continuez à appliquer Tomato-Tone tous les 15 à 20 jours. Tomato-Tone est un bon produit biologique, riche en calcium, et le prix d'un sac en plastique à fermeture éclair de quatre livres est d'environ 8 $.
Le radis est une plante-racine. Il faut une longue saison pour produire de gros radis. Il faut les planter le plus tôt possible afin de profiter d'une bonne récolte tout au long de l'hiver. Le brocoli, le chou et le chou frisé peuvent être plantés en septembre car ce sont des légumes de temps très froid. En tant que plante-racine, le radis doit être semé dès maintenant jusqu'à la première semaine de septembre. Pour de meilleurs résultats, préparez un sillon d'environ trois à quatre pouces de profondeur pour planter les graines de radis, étalez une couche de mousse de tourbe au fond du sillon et saupoudrez légèrement les graines de radis sur la mousse de tourbe, puis déposez les graines sur le dessus de la mousse de tourbe. Étalez une couche de mousse de tourbe. Étalez l'engrais biologique pour légumes Plant-Tone sur la mousse de tourbe, retournez la terre de chaque côté du sillon et compactez le sol pour bien entrer en contact avec les graines. Après la germination des radis, après avoir utilisé Plant-Tone, utilisez l'engrais biologique pour légumes Plant-Tone et la terre pour collines.
Depuis la fin du printemps, les feuilles du Coleus sont colorées et magnifiques. Pour les garder brillantes avant le gel, écrasez les fleurs de lavande avant de produire des graines. Ces gousses envoient des messages à la plante pour qu'elle ralentisse. En pinçant les fleurs, le Coleus continuera à produire des feuilles colorées.
À la mi-août, les mauvaises herbes font leur dernier effort pour produire des graines pour la saison suivante. La meilleure façon d'éliminer les mauvaises herbes nuisibles est de les arracher des racines et de les jeter hors du jardin. Vous n'avez pas besoin de produits chimiques ou d'herbicides, juste des deux mains que Dieu vous a données. La gloire du matin, pas l'herbe, le chiendent, le chénopode blanc et le chiendent sont facilement déracinés et jetés hors du jardin. Ils produiront alors des graines qui pourront survivre à l'hiver et causer des problèmes dans la parcelle de jardin l'année prochaine.
Les jours de canicule sont terminés et la nuit des chats a commencé la semaine dernière, soit le mardi 17 août. Les chats ont erré toute la nuit. Août est un mois d'errance dans un épais brouillard, une rosée froide, des tempêtes et des journées humides, tout comme les chats sont traditionnels. Lorsqu'un chat erre la nuit, sa mission est complètement différente de celle du jour. Août lui-même est comme un chat, avec une humidité suffisante pendant la journée et un brouillard épais et une forte rosée la nuit. Essayer de comprendre le comportement d'août, c'est comme essayer de comprendre le caractère d'un chat !
Il nous reste encore plus de deux mois de temps chaud, voire plus, ce qui est suffisant pour produire une autre rangée de haricots verts avant le gel. La date de maturité de la plupart des variétés de haricots mungo est de 65 à 70 jours, ce qui est suffisant pour la récolte avant l'arrivée du gel de mi-octobre à fin octobre. Les meilleurs haricots verts pour une récolte tardive sont les variétés Crop Top et Strike. Lors de la plantation des haricots verts tardifs et de l'application de l'engrais biologique pour légumes Garden-Tone, on utilise beaucoup de mousse de sphaigne et un peu de fumier de vache noir Kow composté. Lorsqu'il ne pleut pas, arrosez les haricots verts avec un bâton d'arrosage en mode « douche ».
Au début du mois d'août, nous avons vu et entendu davantage de corbeaux dans la région. Nous pensons qu'ils s'adaptent de plus en plus aux humains et nous les laissons même visiter les bains d'oiseaux. Nous nous attendons à ce qu'ils habitent et construisent des nids à proximité.
Pour préparer ce gâteau, vous avez besoin d'une livre de cassonade, d'une tasse de sucre, de trois bâtons de margarine légère, de cinq gros œufs, de trois tasses de farine ordinaire, d'une demi-cuillère à café de levure chimique, d'une tasse de lait, d'une cuillère à café de vanille et d'une tasse de noix hachées. Ne préchauffez pas le four. Mélangez la margarine et les deux sucres ensemble. Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout d'œufs. Mélangez la farine et la levure chimique dans un bol séparé. Ajoutez la farine à l'autre mélange. Ajoutez lentement le lait et la vanille. Pliez les pacanes hachées. Faites cuire dans du papier graissé, de la farine et du papier ciré tapissés au fond du moule à tube. Faites cuire au four à 325 degrés pendant une heure (vous pouvez cuire plus si nécessaire). Laissez refroidir pendant 20 minutes avant de retirer du moule à tube.
« Jeune cœur. » Le jeune homme cria à ses parents : « Je veux de l'aventure, de l'excitation, de l'argent, de la romance et du plaisir. Je ne trouverai jamais ça à la maison, alors je pars. N'essayez pas de m'en empêcher ! » Sur ce, il se dirigea vers la porte, ses parents le suivirent. « Vous avez entendu ce que j'ai dit, je ne veux pas que vous m'en empêchiez. » « Qui vous en empêche ? » dirent ses parents. « Nous irons avec vous ! »
« Offre spéciale. » Un médecin de village s’est rendu à la campagne pour accoucher. Lorsqu’il est arrivé chez lui, à la campagne, il n’y avait pas d’électricité, seulement la mère qui avait accouché et son fils de 5 ans. Le médecin avait besoin d’un peu d’aide, alors il a recruté un enfant de 5 ans pour tenir une lanterne pendant l’accouchement. La mère a poussé et a donné naissance au bébé en peu de temps. Le médecin a soulevé le nouveau-né avec ses pieds, l’a fessé et l’a laissé respirer pour la première fois. Le médecin a regardé à nouveau le garçon de cinq ans et a dit : « Docteur, frappez-le encore, il n’aurait pas dû grimper ! »
Alors que nous entrions dans les derniers jours d'août, la pleine lune de l'esturgeon a brillé une heure après le coucher du soleil, illuminant les champs et les routes décorés de dentelle de la reine Anne, ainsi que les champs remplis de récoltes de maïs. Ce sera la dernière pleine lune de l'été. Le mois prochain, nous aurons une pleine lune le premier jour de l'automne.
Hank Williams chante toujours ses chansons sur « l’amour qui s’éteint et les roses d’été ». L’amour peut parfois être aveugle, mais bien sûr, nous pouvons faire notre part pour empêcher les roses d’été de faner. Certaines mesures peuvent continuer à favoriser la floraison des roses colorées jusqu’à ce que le gel meure toutes les fleurs en fleurs, les cynorhodons et les longs joncs. Vaporisez les feuilles avec du Sevin liquide dans un vaporisateur (comme un nettoyant pour vitres et vitres) mélangé à une quantité appropriée d’eau. Nourrissez les rosiers avec de la nourriture pour rosiers bio Rose-Tone tous les 20 jours pour favoriser les rosiers tardifs. S’il ne pleut pas pendant une semaine, utilisez un bâton d’arrosage pour arroser autour de la base du rosier en mode douche, une ou plusieurs fois par semaine.
Même par une chaude journée d'août, les zinnias en plein été sont encore en pleine floraison. Afin de continuer à favoriser les fleurs, continuez à faner les fleurs après leur fanage. À l'approche du reste de l'été, nous les coupons au niveau des feuilles pour favoriser le développement de nouvelles fleurs. Continuez à arroser le bas du zinnia avec un bâton d'eau en mode douche pour éviter l'oïdium.
De nombreux étés annuels ralentissent et les colibris par temps chaud peuvent avoir besoin de votre aide pour la mangeoire pendant les chaudes journées d'août. Changez le nectar au moins deux fois par semaine, car la chaleur estivale peut provoquer la fermentation du nectar. Les fourmis peuvent également être nuisibles autour de l'écloserie. Lorsque vous changez le nectar, nettoyez la zone autour de la mangeoire. Vous pouvez fabriquer votre propre nectar en mélangeant une tasse de sucre avec une tasse et demie d'eau et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge. Conservez le nectar au réfrigérateur. Utilisez un contenant de lait d'un demi-gallon pour conserver le nectar. Vous pouvez acheter du nectar prêt à l'emploi dans un contenant d'un demi-gallon, ou vous pouvez acheter du nectar en poudre dans une enveloppe. La poudre est vendue en six ou huit paquets ou enveloppes ou sacs.
Le long des routes de campagne et des chemins du comté de Surrey, nous pouvons admirer la dentelle simple et majestueuse de la reine Ann, qui décore les champs, les bords de route et les prairies du comté de Surrey d'un blanc de neige pur. Cette plante vivace sauvage prospère dans la plupart des régions des États-Unis. À Milwaukee, elle fleurit le long des voies ferrées et de la piste d'atterrissage de l'aéroport international de Milwaukee. Elle prospère également entre les champs de maïs de l'Indiana et de l'Illinois qui s'étendent sur des kilomètres, jusqu'à l'Iowa. Ma mère a toujours aimé la dentelle de la reine Ann. Elle utilise de la dentelle pour décorer des zinnias et des fleurs de souci chaque semaine en été et les dépose sur l'autel. La dentelle de la reine Ann ajoute une touche aristocratique aux offrandes de fleurs. La dentelle de la reine Ann est très simple, mais la reine Ann rend les choses simples de la vie meilleures, tout en étant belle et délicate.
Lorsque les rayons du soleil éclairent la surface de l'eau d'un bain d'oiseaux, il ne faut pas longtemps pour que l'eau se réchauffe. Lorsque la température est d'environ 32 °C, changez l'eau plusieurs fois par jour. Cela permettra aux oiseaux de profiter de boissons rafraîchissantes et de se baigner.
Les tomates qui seront récoltées avant l'arrivée du gel devraient maintenant pousser sans problème dans le champ. Saupoudrez un peu d'engrais biologique pour tomates Tomato-Tone de chaque côté du rang, puis empilez de la terre pour recouvrir le Tomato-Tone. La plante réagira rapidement. Répétez après deux ou trois semaines.
On les prépare dans le comté de Bertie, dans le nord-est de la Caroline du Nord, depuis plus de trois cents ans. Elles sont aussi célèbres que les cacahuètes du comté de Bertie. Ma grand-mère du comté de Northampton la préparait dans sa cuisine, puis la faisait cuire dans son poêle à bois avec ses biscuits faits maison comme garniture. C'est une recette simple, un peu comme dans le comté de Bertie dans les années 1650 ! Tous les ingrédients pour faire cette tarte sont probablement déjà dans le placard de leur cuisine. Vous n'avez pas besoin de biscuits faits maison pour faire une tarte aux tomates. Vous pouvez utiliser des petits pains pour hot-dogs, des petits pains pour hamburgers et des biscuits en conserve. Vous pouvez utiliser des tomates fraîches cuites à l'étouffée comme de nombreux cuisiniers du comté de Bertie dans les années 1600. Aujourd'hui, vous pouvez faire de délicieuses tartes avec des tomates en conserve faites maison.
Heure de publication : 16-septembre-2021
